三連休の中日ってことでまったりと。珍しくスナック菓子にはまりました。その名は「カリっこ」。2週間ほど前に地元のマルエツで見つけて、何の気無しに買ったらこれがもううまくてうまくて。
カルシウム豊富な魚系がメインスナック菓子なんですけど、かまぼこメーカーの一正蒲鉾さんのオリジナル商品で、「魚のすり身(と海藻やエビ)をカラッとなるまで油で揚げた、カリッとした固めの食感が特徴のスナック風の揚げ物」で、いわし、わかめ&ひじき、えびの三種類があります。これが、1袋当たり、カルシウムをなんと477mg~544mgを含む、立派な栄養機能食品なのです。
これがねえ、口にした感覚が今までになくすごいんです。パリっ、じゃなくて、バリボリっ!って感じの歯ごたえ。こんなに高密度なスナック菓子を今まで食べたことがありません。正にかまぼこが凝縮されたかのような感じ。かみ砕く音の気持ちよさと、その後に口の中に広がる魚介の味がなんともいえず…。もちろん、同居人も太鼓判。育ち盛りのお子さんのおやつにも大人の皆さんのおつまみにもOKな万能スナックなのであります。


